Diétázni lehet zsírban gazdag, ám szénhidrátszegény étrenddel is, de ha zsírszegény és szénhidrátban gazdag diétát választunk még szellemi képességeink is növekedhetnek. Legalábbis erre a következtetésre jutottak a 96 tesztalany különböző diétáját követő intelligenciateszt alapján.
Az azonos kalóriatartalmú, de különböző összetételű diétát alkalmazó szereplők a diéta előtt is végeztek intelligenciatesztet. A diéta utáni tesztben a szénhidrát-gazdag étrendű alanyok jobban teljesítettek az információfeldolgozási feladatokban.
A kutatók saját bevallása szerint további hosszútávú mérések szükségesek.
Mozgásvilág.hu